Jeg er mest til det grove brød, men nu solen er over os, kommer jeg til at tænke på det helt fantastiske brød, vi har har fået på vores ferie de sidste 2 sommere på Sicilien
M. i. n. l. e. s. ø. t. r. k. a. o. f. m. d. h. v. ,. g. u. p. b. j. O. E. æ. å. R. J. 5. 2. D. T. I. c. ½. C. 0. 6. 1. 3. S. -. /. 4. y. z. L. Æ. F. (. ). G. B. H
½ lille hvidkålshoved4 gulerødder2 stængler blegselleri100 gr. mayonnaise200 gr. græsk youghurt1 spsk. dijon sennephavsaltfrisk kværnet pebersukkerRiv gulerødder, hvidkål og blegselleri på den grove side af råkostjernet
Jeg fik langt om længe bestilt mig en ny kasse fra Årstiderne og det var en skønt gensyn. Jeg bestiller som oftest en stor mixkasse, da jeg godt kan lide at vi får lidt forskelligt af både frugt og grønt
M. å. s. k. e. h. d. r. t. n. L. a. -. f. i. l. æ. g. D. v. o. b. u. ,. m. K. p. y. I. 2. 3. ’. (. ø. ). 1. 0. 4. ½. q. j. –. x. H. S. &. P. F. B. G. 5. R. J. c. A. +. N. 7. E. /. O. ´. T. V. U. Ø. Å. Æ. *
Selvom at det er imod mine principper, kastede jeg mig ud i en færdig surdejsblanding. En af dem der er lavet på pulver og ligner gær når man åbner pakken