Bund af kyllingefars. hakket kylling. 400 g hakket kylling 2 æg 1 1/2 tsk salt Peber 3 spsk rugmel 1 stor reven gulerod Rør farsen sej med salt og peber. Hvis du fornemmer at kanten trækker sig lidt ned , så tag en ske og hjælp den lidt på plads efter 5 min , skulle kun være nødvendig en gang. ) 1/2 dl sødmælk 1 tsk salt Peber Piskes godt sammen og hældes på bund og grønt
Rør det hele i farsen sammen med pestoen, hvis du vælger at bruge det. Form farsen til kyllingefrikadeller, og steg dem i olie på en pande ved middel varme, til de er helt gennemstegte
I. d. a. g. v. r. e. n. f. ,. h. o. i. k. m. l. 3. s. j. t. -. D. u. æ. F. ø. y. T. c. b. p. å. J. U. P. 2. 0. 5. %. 1. ½. /. 4. H. C. K. R. L. 6. 8. 7. B. 9. S
For foruden at koge perlebyggen og spise den som tilbehør til dine koteletter i fad, kan du også bruge den som toppings i din suppe, eller du kan komme den i din paella
