Jeg tror vi alle kender til det med at inspirationen til den lækre madpakke bare ikke altid er der. Det ender ofte med det samme, en rugbrødsklemmer og lidt grønt, og det er jo egentlig også fint nok, men engang i mellem er det nu lækkert at kunne komme lidt nyt hjemmebag i madpakken
Denne ret er super nem at gøre klar, og den kan nemt klargøres dagen i forvejen og sættes i køleskabet, så det bare er at smide den i ovnen og vente på, at den er færdig
Den opskrift vil jeg gerne dele med jer her, efter en weekend med vegansk madlavningskursus med begejstrede kursister og mange vellykkede veganske vegetter…
Chili con carne – Mad skal ikke bare være stærk for at være stærk, men mad må gerne smage stærkt. Chili con carne er en ret der kan blive meget stærk – du bestemmer jo selv – men som samtidig er fyldt med rigtig meget smag – velsmag
