Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 28 Opskrifter
Mine Favoritter
Bruschetta

Bruschetta

tomater - mine var fra drivhuset. På en varm sommerdag, hvor man måske ikke lige er så sulten er det her en perfekt spise
Gratinerede Brød med Svampe

Gratinerede Brød med Svampe

Dejlige sprøde brød med svampe i fløde - gratineret i ovnen. Spis dem til forret eller frokost, som en snack eller som en del af en række små retter
Ovnbagt grød med æbler og dadler

Ovnbagt grød med æbler og dadler

Jeg har tidligere lavet noget lignende, nemlig mine morgenmadsmuffins, men nu ville jeg forsøge mig med lidt mere fyld og en anden udgave
Honningristede Cocktailpølser

Honningristede Cocktailpølser

Og det kan godt være pølser med skind ende med at se sådan ud, men det gjorde mine ikke. Jeg har en lille "tapasklub" med to andre, og det betyder i bund og grund, at vi aftaler en dato, og der møder vi hver især op med 3 mindre retter
Ægmuffins - til morgenmad

Ægmuffins - til morgenmad

Jeg er ved at lære kunsten i at spise morgenmad og vigtigheden af dette, hvis jeg ønsker et varigt vægttab
Lækre boller med græskar

Lækre boller med græskar

Jeg synes, at mine. Det er ikke så tit, at jeg bager boller. Men her i græskarsæsonen fik jeg lyst til at prøve at nogle med græskar
Grov tærte med hokkaido græskar, løg og feta

Grov tærte med hokkaido græskar, løg og feta

Jeg har sagt det før, og jeg siger det gerne igen. Jeg er VILD med tærter. Det er perfekt tøm-køleskabet-mad, og så er der altså nok til 4 x aftensmad/frokost i sådan en tærte, hvis man serverer en salat til
Bagt Græskar

Bagt Græskar

Efteråret er over os, hvilket også betyder starten på græskarsæsonen. Græskar er perfekt vintermad, og bagt græskar er et oplagt valg til sund tilbehør til julemiddagen
Kartofler i ovn

Kartofler i ovn

Men det kan i hvert fald siges, at kartofler mætter godt, de er fedtfattige og de indeholder mange livsvigtige vitaminer, mineraler og næringsstoffer, som f
Flødekartofler med oksekød lag på lag

Flødekartofler med oksekød lag på lag

I. g. å. r. l. a. v. e. d. j. m. t. i. o. s. f. n. h. p. D. k. 1. 5. -. 6. y. u. J. ø. ,. b. P. 4. %. 2. c. æ. 7. 0. (. N. ). 3. E. x. +. F. B. H. L. M. S
Krydrede nuggets

Krydrede nuggets

Krydrede nuggets – Børnevenlige, både at spise og lave. Når der er nuggets på menuen hjemme hos os, så er der som regel kamp om at få lov til at komme med i køkkenet og hjælpe med at vende dem i mel, æg og rasp
Broccolitærte

Broccolitærte

Broccolitærte – Det er ikke svært at lave tærte – heller ikke fra bunden af, men selvfølgelig tager det lidt længere tid end hvis du har en færdiglavet tærtedej
Naan brød som mine indervenner laver dem

Naan brød som mine indervenner laver dem

N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Salat med Edemame bønner

Salat med Edemame bønner

Salat er jo ikke ligefrem nogen videnskab, men jeg kan godt selv have brug for lidt inspiration en gang i mellem, og denne er egentlig mest for at gøre opmærksom på at Netto har Edemame bønner som er taget ud af skalden i denne uge - kæmpe hit
Sesam/salte kartofler

Sesam/salte kartofler

D. e. t. r. b. a. d. s. /. n. m. k. o. f. l. 6. -. 8. p. 2. å. 1. i. 4. V. g. h. v. ,. j. u. y. R. L. æ. 3. 0. B. c. ø