Kold agurk/avocado-suppe med valnødder og skyr – sommerhit! 1 agurk. 2 modne avocadoer. ¼ dl god olivenolie. 1 bundt purløg. 1 bundt frisk basilikum. ½ citron. ½ fed hvidløg www.louiogbearnaisen.dk
www.louiogbearnaisen.dk
