Pulled pork er en af vores favoritter herhjemme - hold nu op det smager skønt. Så da vi så, at Denomvendteverden (en LCHF-blog med rigtig mange lækre opskrifter) havde lavet pulled chicken, røg det straks på to do listen
Denne suppe er virkelig skøn. Den er cremet og fuld af smag. Prøv den. ). Til 4 personer. 1 løg. 2 fed hvidløg. 9 peberfrugter - gule, orange og røde (eller bare røde)
Så skulle det prøves. pizza LCHF-style. ). Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
Da jeg har en intolerance overfor mælk, kan jeg ikke bare fylde mig med mælke og mælkeprodukter som ost i uanede mængder, men nu og da ryger da altså noget indenbords, især når jeg bliver lidt for inspireret af spændende og geniale opskriger fra Jane – den dejlige indehaver af bloggen Madbanditten
I dag har været en lang dag. En tur til Århus, hvor jeg blev tilset af en dygtig gynækolog i Skejby. Det var heldigvis mere positivt, end jeg havde turdet håbe på
På et julemarked stødte vi på en bod, der solgte masser af lækkert, økologisk kød. Vi prøvede at begrænse os (for lækkert, økologisk kød er også lidt pebret