Helle's Opskrifter

Helle's Opskrifter

Kanelsnegle med æble og marcipan

Kanelsnegle med æble og marcipan

Opskrift fra magasinet “sæson”. De bedste kanelsnegle. De har en dejlig smag og på ingen måde tørre, som kanelsnegle kan blive
Kransekage med Nutella-fyld

Kransekage med Nutella-fyld

Skæbnen har arrangeret det så smukt, at jeg, uden overhovedet, at have planlagt det, er kommet i besiddelse af to ting, der er geniale hver for sig
Chokoladetærte med kokoslåg

Chokoladetærte med kokoslåg

Senest opdateret 24/03/16. Inspiration findes og finder jeg overalt. Denne opskrift fandt jeg i et gammelt Femina i lægens venteværelse, mens jeg ventede på, min svigermor var inde hos lægen
Klassisk marmorkage // Opskrift

Klassisk marmorkage // Opskrift

Selvom jeg er startet i Fitness center, er jeg jo ikke på slankekur. Jeg tænker kun lidt mere over hvad jeg spiser, men der skal også være plads til noget lækkert engang imellem, og hvad er ikke bedre end hjemmelavet marmor kage
Kylling i tomat med mozarella

Kylling i tomat med mozarella

Jeg var så heldig å fikk handlet en del billig kylling her om dagen i 50% disken til Kiwi, altså varer som går ut på dato om en dag eller to
Spansk Omelet

Spansk Omelet

Nem aftensmad i én pande - så er der mindre opvask. Skal du lave til flere end to personer bør du bruge to pander
Mexicansk kødtærte

Mexicansk kødtærte

skønne opskrifter i. Camilla Thelin fra bloggen har skrevet en. kogebog, som hedder ”Grøn og skønt” Og der er rigtig mange både grønne og
Chili con Carne med Hvidløgsbrød

Chili con Carne med Hvidløgsbrød

Dette er både opskriften på en ny fredags-livret og en rigtig god ide til en rest chili con carne. Chili con Carne med Hvidløgsbrød til 2 personer
Gratinerede Brød med Svampe

Gratinerede Brød med Svampe

Dejlige sprøde brød med svampe i fløde - gratineret i ovnen. Spis dem til forret eller frokost, som en snack eller som en del af en række små retter
Lækkert og nem aftensmad

Lækkert og nem aftensmad

Det er ikke nogen hemmelighed at det jeg er bedst til i et køkken er desserter og kager. Og det er heller ikke nogen hemmelighed at det gerne må være så nemt som muligt
Shepherd’s pie

Shepherd’s pie

Shepherd’s pie er en god og tradisjonell engelsk rett. Den består av en kjøttgryte med et lokk av potetmos og ost – ganske så deilig synes vi
Lækker fyldig tomatsuppe

Lækker fyldig tomatsuppe

Man skal jo forny sig lidt, og denne tomatsuppe er hurtigt gået hen og er blevet en af familiens favoritter
Ostehorn

Ostehorn

Yngstejenta skulle avgårde på turnkonkurranse. Da ble det ostehorn til hele troppen. Disse er supre å lage for å ha i fryseren
Pølsehorn (små og nemme)

Pølsehorn (små og nemme)

Skær trekanterne ud i halve og læg en cocktailpølse i hver af de 12 trekanter. Rul dem sammen fra bredest til smallest
Chili ost pølse kjøtt bakst

Chili ost pølse kjøtt bakst

Ost, bakst, chili,pølse, kjøtt alt mikset i denne herlige, spicy gryten. Jeg elsker bakst og jeg elsker varm mat så denne retten er helt perfekt til meg
Rabarbertærte m. crumble

Rabarbertærte m. crumble

En helt klassisk Rabarbertærte som mormor lavede den med en ordentlig omgang crumble på toppen, er da ikke til at modstå