Osso Buco Osso buco er oprindeligt en italiensk ret. Navnet betyder ”knoglens hul” – dér hvor marven sidder. Netop marven er en væsentlig del for at osso bucoen skal få den rette smag Hurtig Mums
Koteletter i fad med paprika fløde sovs , bacon og ærter . 8 nakke koteletter. 1/2 dl olie. 1/2 tsk sort peber. 1 tsk paprika. 1 tsk stødt chili. 1 tsk løgpulver. 1 tsk salt gladformadpigen
Rødbedebøffer Røde bøffer uden kød – rødbedebøffer. Det er en herlig ret, hvis du er vegetar eller bare af den ene eller anden grund vil lave en lækker ret uden kød Hurtig Mums
