Denne indiske klassiker skal selvfølgelig også have min egen udgave hvor jeg holder mig rimelig meget til originalen men gjort den til min egen alligevel
Chili con carne skal for at være rigtig spises uden ris og kun med brød og en klat cremefraiche, så derfor gælder det om at lave en god fyldig og smagfuld kødsauce med en god omgang chili i så det kan smages
Kulde og vinter indbyder til en varm og smagfuld suppe. At lave sin suppe fra bunden er tidskrævende, men giver et fantastisk resultat som ikke kan købes i pre-fabrikata
