12 mineller110 stk. Dej. 100 g gær2 tsk sukker4 dl kogt vand8 dl. mælk4 tsk salt2 stk æg2 dl olie400 g hvid hved50 g hvede- elle havreklidca 1500 g hvedemelmel Æltes i 6-8 min
Imorgen skal jeg på road-trip med tøserne, og i den forbindelse har jeg lovet at bage pølsehorn. Det blev til den næsten HELT traditionelle af slagsen fra Amo
Det skal du bruge. 2 dl vand. 200 g sukker. 4 citroner. 1,5 l danskvand. Sådan gør du. Kog sukker og vand sammen, til alt sukkeret er opløst og stil det på køl
Coleslaw er og bliver en af mine absolutte favoritter som grøntsags tilbehør. Jeg elsker den knasende kål og krydderierne ikan varieres i det uendelige
Første skridt var at skifte hvidkål ud med spidskål – så er kålsmagen straks meget mildere og bitterheden yderst begrænset (jeg fandt jo ud af mine smagsløg var bittersensitive)
En af mine favorit salater er især Græsk salat. Sommertid, sol og varme er herhjemme = Skønne salater. 2 skønne salater med nye danske ærter, radisser og blomkål
