Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Græske frikadeller af oksefars*

Græske frikadeller af oksefars*

500 g. oksefars2spsk. soltørret tomater i olie i små tern100 g. smulleret feta1 æg1 spsk. tørret organo1 spsk
Broccolisalat - som herren ønsker den

Broccolisalat - som herren ønsker den

Tommi er helt ærligt ikke en salat-mand. Han er (som tidligere nævnt) en fars-kartofler-sovs-mand. Dog er der enkelte salater som han kan gå med til
Andebryst med krydrede pærer, sherrysauce og ristede nødder

Andebryst med krydrede pærer, sherrysauce og ristede nødder

Den her opskrift fik jeg inspiration til i Spis Bedre nr. 10 - Oktober 2011. Den er yderst lækker og med de ændringer jeg lavede kom den helt til at smage af efterår, nødder og fjerkræ i en skøn sammenhæng, der faktisk gik helt op i en højere enhed