Sund mad

Sund mad

  • 20 Opskrifter
Laksetærte med spinat og feta

Laksetærte med spinat og feta

Tærten kan fryses ned og er lækker i madpakken. Er du også en af dem, der elsker en god, hjemmelavet tærte og har svært ved at få nok fisk
Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

Jeg vil normalt aldrig købe en færdiglavet tærtedej, men mine krafter er blevet brugt på arbejdet i dag, så hvis der skulle serveres varm mad var det eneste option
Verdens bedste bagte blomkål

Verdens bedste bagte blomkål

Bagte blomkål er bare DET BEDSTE. Hvis du ikke har prøvet det endnu, så pleeease skriv det fluks på din liste
Fattoush

Fattoush

Fattoush – Hvad er fattoush for en størrelse. Fattoush er en nærende salat fra det libanesiske køkken, som i øvrigt også er særdeles lækker
5 lækre retter fra Mellemøsten

5 lækre retter fra Mellemøsten

En af de steder hvor vi i det danske køkken har oplevet kæmpe inspiration fra over de sidste 25-30 år er fra Mellemøsten
Humus

Humus

Humus stammer fra Mellemøsten og er en pasta/mos som smager skønt som dip til rå grøntsager, til chips eller på madbrød – f
Salat med nye kartofler i persillepesto

Salat med nye kartofler i persillepesto

En ny omgang persillepesto er hurtigt blevet rørt sammen på foodprocessoren og nu hældt på glas. Det skal nydes til en salat med nye kartofler i persillepesto
Agurkesalat med tun

Agurkesalat med tun

Skær agurkerne i grove stykker. Det kan gøres ved at man skære skrå stykker af den hele agurk, og drejer agurken en kvart omgang inden man skærer igen
Slanke Burger - opskriften!

Slanke Burger - opskriften!

Det behøver ikke at være en selvmodsigelse at få en Slankeburger. Jeg har lavet denne slanke version helt uden brug af mel
Granola - en knasende god værtindegave

Granola - en knasende god værtindegave

Det er virkelig en luksus morgenmad, og jeg glæder mig allerede til sommerens friske bær som sammen med et sprødt drys udgør den helt perfekte morgenmad