Afpuds mørbraden og skær den i små stykker og steg det med løg og hvidløg. )Mørbradgryde(4-6 personer)Du skal bruge. 1 svinemørbrad1 lille løg4-5 fed hvidløgLidt god olieSvineboullionterning3dl kogende vand1 fl. Når mørbradstykkerne er brunet tilsætter du 3dl boullion-vand. 1 svinemørbrad
Denne gang blev mørbradgryden serveret med kartoffelmos, og resterne fik vi til ris. I en stegegryde brunes mørbradbøfferne i en blanding af smør og olie, så de får en god stegeskorpe på begge sider
