thomsens mad

thomsens mad

  • 26 Opskrifter
Lækkert franskbrød

Lækkert franskbrød

D. e. r. i. k. n. o. g. t. b. d. y. a. s. f. ø. J. h. u. p. m. j. l. æ. å. B. v. T. 1. F. 5. 0. 2. -. 3. G. A. L. (. ). P. ,. 4. N. c. . n g
Stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål. Mums. Det vækker barndomsminder om kåldunster i køkkenet, som kunne mere end blot fornemmes i indkørslen, når man trak sin cykel ind i skuret, når man kom hjem fra skole
Aspargessuppe

Aspargessuppe

I min barndom var det noget, vi fik som skrub af-mad efter de store familiefester. Mums, aspargessuppe
Grønkålssuppe m. sprødt bacon

Grønkålssuppe m. sprødt bacon

Boost din sundhed med en vitaminbombe af en suppe. En fantastisk smagfuld suppe der mætter godt og lige nu har vi grønkål der er i sæson, så hak den og kom den i din suppe, det smager fantastisk
Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe

Det var ikke så tit man fik blendede supper – lige med undtagelse måske af gule ærter – allerhøjst en gang aspargessuppe som skrub af-mad efter familiefesten
Oksegryde á la Gullash

Oksegryde á la Gullash

Her til aften står den på rigtig vinter-ruske-mad, og jeg lod mig inspirere af en simpel klassiker. Det var med stor fornøjelse, at vi i aften sattes os til bordet for, at spise den længe ventede aftensmad
Superluftige pølsehorn

Superluftige pølsehorn

I. m. a. r. t. s. b. g. e. j. d. h. f. n. i. k. p. ø. l. o. D. u. æ. J. v. å. ,. H. S. y. c. B. C. ). K. P. (. 1. 2. 5. 0. ½. +. 3. L. 6. T. /. R. Æ. 4. G. O. N. V. w. -. M. z. U. |. F. A
Karbonader og opbagt sovs

Karbonader og opbagt sovs

Der spises gerne stor og flere portioner når bare der er sovs til maden. Noget som virkelig har vundet indpas hjemme hos os er opbagt sovs – især hos det mandlige køn
Grydestegt kylling med skilt sovs

Grydestegt kylling med skilt sovs

Jeg kunne spise grydestegt kylling hver dag, det er lig med forår og snart sommer. Min bedstemor lagde altid en sukkerknald ind i kyllingen for at den skulle blive smuk brun og sprød
Kylling i sur sød sovs med fuldkornsnudler

Kylling i sur sød sovs med fuldkornsnudler

Kylling med sur sød sovs og fuldkornsnudler er nem og billig hverdagsmad, som kan tilberedes på ca. Bland det hele sammen og wupti så er der sund og velsmagende aftensmad klar
Kalkun i sursød sovs

Kalkun i sursød sovs

Det er en nem og meget velsmagende ret, som på fin vis kombinerer det søde med det syrlige i en god balance
7 december

7 december

I dag er det en af de hurtige opskrifter. Nemlig brændte mandler i mikroovnen. -). Ingredienser. 200 g mandler
Brune kartofler

Brune kartofler

Brune kartofler skal der til, når man laver julemad - her kommer min opskrift. 2 kg små kartofler. vand og salt til kogning
#18. december - æbleflæsk med bacon

#18. december - æbleflæsk med bacon

Jeg smagte æbleflæsk for første gang for 2 år siden til julefrokost ved svigermor. Jeg var solgt. Bløde lune æbler med lækker sprød flæsk
Whiskey sovs

Whiskey sovs

Opskrift. essens. ½ dl vineddike. ½ dl whiskey. 1 spsk balsamico. 1 løg. 1 fed hvidløg. 1 tsk rosmarin. 1 tsk timian
Gammeldags grydekylling med brun sovs

Gammeldags grydekylling med brun sovs

I. d. e. n. h. r. u. g. a. R. m. 1. 0. t. i. l. b. p. å. f. s. k. y. ,. o. v. æ. D. j. J. ø. T. C. ). G. (. c. 3. -. 2. M. S. L. B. K. 4. 5. 6. V. 7. 9. z. /. . A. H. F. ". O. ) g
Flæskesteg med brun sovs

Flæskesteg med brun sovs

Madopskrifter › Ingredienser › Kødretter › Svinekød › Flæskesteg 1 svinekam. Tænd ovnen på 175 grader. Rids sværen i svinekammen helt ned, men uden at der ridses i kødet