Jeg troede ikke at det var muligt at lave så lækre, luftige boller i min alm ovn. Jeg har altid tænkt at det er fordi bageren har de store dyre ovne som kan alt muligt men jeg må æde mine ord igen, for dette er de mest fantastiske boller præcis som dem man køber ved bageren
Disse boller er rigtig gode, de har et godt bid og så tilføjer kærnemælken en dejlig smag. Kærnemælksboller 12 stk. Brug 2 skeer til at sætte bollerne på en plade. Lad bollerne hæve på pladen 1 time mere, pensel dem med lidt mælk og bag dem i 20 min ved 200°C
Lækre bløde brioche burgerboller. Burgerbollerne bagte jeg efter en brioche opskrift – verdens lækreste burgerboller – hvis man går efter sådan en helt traditionel og klassisk burger med blød bolle
syntes jeg i hvert fald selv er disse skønne boller bagt på olie og varieret i en uendelighed. - Det er nu du skal pensle dine boller (ikke noget jeg bruger, men det er jo smag og behag)
