Pad Thai Start med kyllingen og skær den i tynde mundrette stykke. Peanuts køres kort på en hurtighakker til små fine stykker, pas på det ikke bliver til mel, hak evt Anders Madunivers
Kylling og brie salat Legg i kyllingfiletene og la dem ligge kaldt over natten. Kok opp kyllingbuljongen med krydderet og trekk kjelen av platen Culinaria Kitchen