Bounty på den sundere måde. I lag. Som en kage. Det kan altså bare aldrig smage dårligt. Jeg har længe haft lyst til at kaste mig ud i en sundere bounty kage-variant, og da jeg var sammen med min søde veninde Maria for et par uger siden, lavede vi disse kage bidder som et eksperiment
Snart er påske slut. Min første påskefri. Jeg har fundet en masse loppe-fund, men også draget mig 7 års ulykke med at smadre mit ny indkøbte spejl i tusind småstykker
1. Bland mel, sukker, vaniljesukker, bagepulver og salt sammen i en skål. 2. Smuldr det bløde smør sammen med de tørre ingredienser og tilsæt til sidst et æg
Efter et veloverstået marathon er jeg klar til at dele endnu en god opskrift. Vi var til 40 års fødselsdag og min svigerinde havde lavet kage, masser af kage… En af dem var denne absolut perfekte gulerodskage
Kender I de kager man bare vender tilbage til igen og igen. Sådan en er denne æblecrumble. Den kan selvfølgelig også laves med pærer, rabarber eller hvad man nu har i stedet
Normalt blogger jeg mandag, onsdag og fredag, men i anledningen af påsken kommer der tre indlæg på bloggen først på ugen og så bliver der ellers påskestille et par dage
Den sidste efterplukning – lige før det begyndte at regne – gav solbær nok til tærten. En gammeldags solbærtærte af den slags, der skal serveres med lun creme
En pakke digestive 125 g smør 4 spsk sukker 1/2 l cremfraiche 38% vigtigt 1 lime 1 tsk vaniljesukker 5 spsk flormelis evt mere eller mindre , alt efter hvor sød en smag man ønsker
Igår lykkedes det for mig at lave min yndlings knækbrødsopskrift om, så knækbrødene blev glutenfri. Knækbrødene blev virkelig gode, sprøde og de er ikke skrøbelige
Det smukke efterår er over os og de mørke aftner byder op til noget sødt. Jeg har lavet disse lækre chokolade-nødde cookies fra morgenstunden af og må bare dele dem med jer med det samme
Jeg har i dag fået afsluttet en eksamen, og det skulle naturligvis fejres med lidt hjemmebag. ) Denne gang blev det en ny variation, nemlig banan cupcakes med Nutella frosting, og de blev super lækre