Varm vietnamesisk inspireret kyllinge salat2 kyllingebryst fileter1 squash skåret i julienne2 gulerødder skåret i julienne1 løg i tynde strimler1 rød chili i strimler1 rød peber i stave2 fed revet hvidløg1 citron1 håndfuld grofthakket koriander Himalaya saltFrisk kværnet peberSteg/grill kyllingebryst filet'erne og skær dem i fine skiver
Chicken cashew paleo style2 kyllingbryst i fine skiver2 gulerødder i skiver1 løg i skiver2 fed hvidløg groft hakket3 forårsløg i grove skiver1 rød peber i grove tern1 håndfuld cashew nødder1 tsk
BollerOBS. Denne opskrift er ikke 100% paleo men tilpasset. 4 æg1 dl græsk yoghurt1 dl sesamfrø1/2 dl hørfrø1/2 dl mandelmel4 spsk husk2 tsk bagepulverlidt saltBland alle ingredienserne sammen og lade det hvile i 10 min
Hvad sker der så når der skal bages… så sker der nogle gange gode ting og nogle gange ikke så gode ting – Men i dag, var det et lille lækkert velskabt mirakel der kom ud af ovnen – prøv det