Bagning

  • 19 Opskrifter

5 kornsboller

De her boller er en variation over de koldhævede boller jeg plejer at lave - bare med 5 kornsblanding i , lidt grahamsmel og fiberflager
Frugtkage (hindbær/kokos)

Frugtkage (hindbær/kokos)

En nem og god opskrift på en hurtiglavet frugt-kage. Kagen smager meget af kokos, og kombinationen med frugt, gør den svampet og let
Grahamsbrød med sesam og græskarkerner

Grahamsbrød med sesam og græskarkerner

Ugens bagværk er denne gang et grahamsbrød, som er nemt og hurtigt at lave. Lige ud af landevejen - og vigtigst, så smager det også rigtigt godt

Luftige grovboller

Senest opdateret 7/01/16. Der er ikke noget der dufter så godt og spreder så meget hygge på en mørk onsdag aften, som nybagte boller
Nem opskrift på koldhævet franskbrød

Nem opskrift på koldhævet franskbrød

Som jeg tidligere har skrevet gør vi gerne lidt ekstra ud af morgenmaden herhjemme og hver weekend plejer vi derfor også at bage noget brød til morgenbordet
Boller til overnattende gæster

Boller til overnattende gæster

Fredag til lørdag sov min storebror her. Jeg elsker at bage og skabe hygge fra morgenstunden af. De fleste boller tager dog sin tid pga
KAGER MED PÆRE, NOUGAT OG MARCIPAN

KAGER MED PÆRE, NOUGAT OG MARCIPAN

P. r. ø. v. d. i. s. e. l. k. a. t. p. æ. g. m. c. h. o. ,. n. u. é. S. j. f. (. 8. ). 1. 5. 0. 2. 7. å. b. 4. E. N. D. V. I. R. T. L. 3. y
Luftige grove burgerboller

Luftige grove burgerboller

De her boller blev rørt sammen fredag eftermiddag, og formet og bagt med hjælp fra Oskar lørdag formiddag
Banankage med chokolade

Banankage med chokolade

4 æg. 1250 rørsukker (eller alm. sukker). 11 tsk vaniljesukker. 1150 g hvedemel. 11 tsk salt. 11 tsk bagepulver
Grydebrød vol 2

Grydebrød vol 2

Efter bagningen afkøles brødet (det kan godt tage lang tid). "Det såkaldte verdens letteste brød". Jeg har tidligere givet dig en opskrift på et grydebrød, som ikke skal hæve mere end 2-3 timer
Nougat cupcakes m. Lime topping

Nougat cupcakes m. Lime topping

Ingredienser (12 stk cupcakes). 50 g. smør, stuetemp. 150 g. sukker. 125 g. nougat, stuetemp. 2 æg. 1 1/4 dl mælk. hvedemel
Havregrynsboller

Havregrynsboller

M. i. n. m. o. r. g. e. a. d. b. s. t. å. l. f. u. p. v. j. J. ø. k. ,. æ. D. h. y. (. ). c. 1. 0. H. 2. 4. 6. I. ½. 5. F. G. T. 3. Æ. L. B
Brunsviger – Opskrift

Brunsviger – Opskrift

Den kan med fordel også fryses ubagt, således at den blot tages op i god tid den dag, den skal bruges, således at den kan nå at tø op og hæve en smule inden bagning
Bradepandekage med æbler kanel og smuldredej

Bradepandekage med æbler kanel og smuldredej

Her kommer så endnu en version af min dejlige æblebradepandekage. Det er den samme grundopskrift som jeg har på bloggen i forvejen, men tilsat smuldre dej på toppen - det giver lige et ekstra pift
Koldhævede boller – nemme og æltefrie

Koldhævede boller – nemme og æltefrie

Skal du have friskbagte boller til morgenmad i morgen. Det tror jeg nok, du skal. Og gider du heller ikke bruge særlig lang tid på at lave dem og vil helst gøre det uden en røremaskine
Surdej

Surdej

Dag 1. Bland alle ingredienserne fra dag 1 sammen i en skål, og lad den stå på køkkenbordet uden låg. Dag 2-4
Mørkt rugbrød med kerner

Mørkt rugbrød med kerner

1. Kom knækkede rugkerner, hvedekerner, hørfrø og solsikkefrø i en stor skål sammen med vandet og surdejen