Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 13 Opskrifter
Mine Favoritter
Pitabrød

Pitabrød

Det er virkelig nemt at bage sine egne pitabrød, og de er utrolig meget bedre end dem man køber. Opskriften her er til 6 stk
Chokolade-småkager som Lidl!

Chokolade-småkager som Lidl!

Rør/pisk ved lav hastighed sukker, farin og smør sammen til en ensartet masse. Tilsæt æg og pisk igen. Bland mel, bagepulver, natron og salt sammen i en anden skål
Småkage med ingefær, lemon og kokos

Småkage med ingefær, lemon og kokos

Her er en af mine personlige smagsfavoritter, som gør det godt sammen med en kop grøn the. Her er en nem grundopskrift på småkager
Parpardelle med tigerrejer

Parpardelle med tigerrejer

Pastaretter er ideelle til hverdagsaftener. Det er hurtigt og kan varieres i det uendelige. Parpadelle med tigerrejer i en frisk tomatsauce er en ret, som behager de flestes smagsløg
Fyldte tomater med oksekød

Fyldte tomater med oksekød

Ingredienser til 4 personer. 8 store tomater. 400 g oksekød. 1 løg. 1 tsk timian. Salt og peber. Skær toppen af tomaterne og skrab fyldet ud med en teske
Brownies

Brownies

Del. Brownies – Kender du nogen, der ikke kan lide brownies. Det gør jeg ikke. Det er ligesom chokoladekage
Kanel æblekage med blød karamelglasur

Kanel æblekage med blød karamelglasur

Jeg ændrede eller lidt i opskriften, da der efter min mening altid er alt for meget sukker og fedt i de amerikanske opskrifter, og så skal der altså kanel på æblestykkerne i mine kager
Chili con carne opskrift

Chili con carne opskrift

Chili con carne – Mad skal ikke bare være stærk for at være stærk, men mad må gerne smage stærkt. Chili con carne er en ret der kan blive meget stærk – du bestemmer jo selv – men som samtidig er fyldt med rigtig meget smag – velsmag
Svinemørbrad med bacon

Svinemørbrad med bacon

NEM SVINEMØRBRAD MED BACON. FLØDEOST OG ROSMARIN. Weekenden har været den dejligste weekend. Vi tog lidt forskud på da Lille K blev hjemme fra børnehave i fredags og hyggede med Mini A og Jeg
Koldhævede boller

Koldhævede boller

Om aftenen. Vand og gær kommes i en stor skål og gæren røres ud i vandet. Tilsæt grahamsmel og ruggryn. Rør rundt med en grydeske, tilsæt 3 dl hvedemel og salt

Grillet oksemørbrad

  Oksemørbrad. 1 stykke af en oksemørbrad, ca. 1 kg (brug resten til et par gode bøffer). olie. salt og peberSalsa verde