min kogebog

Porrertærte er og bliver bare min ynglingstærte. Måske fordi det er en tærte jeg husker tydeligt fra min barndom

15 min. 30 min. 45 min. 15 min. 30 min. 45 min. Instructions Tænd ovnen på 200 g Skær løgene i tynde ringe Smelt fedtstoffet på en pande Steg løggene møre på pande Hæld fyldet i tærten (opskrift på dejen længere oppe) Skær tomaterne i skiver og fordel dem over løgene Bland æg, mælk og ost sammen i en skål Tilsæt salt og peber til æggemassen Hæld æggemassen over fyldet Bag i ovnen i 30 min el

Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Stil den tildækket i køleskabet i mindst ½ time. 4 min. 15 min. 35 min

Lad det småsimre 30-60 min alt efter hvor kødet er fra på koen. 5 min. Jeg elsker simreretter langt mere end en bøf

Den tærtedej du får opskriften på her tager ikke mange minutter at rode sammen, og den er nem at have med at gøre