Mine Favoritter

  • 14 Opskrifter
Mine Favoritter

Æblekage med Marcipan

Et billede af en klæbrig, saftig, karamelliseret æbletærte kløvede mine tanker. Denne kage er virkelig lækker
Den bedste chokoladekage

Den bedste chokoladekage

Den her opskrift har efterhånden fulgt mig længe. Det er sådan en opskrift, der er super nem og hvor man bare altid er sikker på, at resultatet bliver godt
Pølsehorn

Pølsehorn

Imorgen skal jeg på road-trip med tøserne, og i den forbindelse har jeg lovet at bage pølsehorn. Det blev til den næsten HELT traditionelle af slagsen fra Amo
Romkugler med lakrids

Romkugler med lakrids

Romkugler. Kagerester skal da ikke gå til spilde, så derfor blev der lavet romkugler af resten af marmorkagen
Den lette pulled pork med Coleslaw

Den lette pulled pork med Coleslaw

P. u. l. e. d. p. o. r. k. j. b. a. t. n. y. s. g. i. v. h. ø. f. O. å. ,. m. D. c. S. æ. H. 2. 0. ½. U. -. /. (. w. ). J. F. M. 3. R. E. A. I. 1. N. 8. 9. x. T. ". V. B. G. Å. 5. C. 4
Havre/chokolade småkager

Havre/chokolade småkager

Populære indlæg. Asparges i bacon svøb. Nye lækre asparges svøbt i bacon og bagt i ovnen. Velbekomme og mums, siger jeg bare
Blåbærboller

Blåbærboller

Lavet i anledning af, at en ung dame fylder 1 måned i dag. Og når det nu ikke er muligt at forkæle Ingrid mere, end hun allerede bliver, ja så må forældrene i stedet tilgodeses
Mormorboller

Mormorboller

lyder det ikke ret så fantastisk. Det er de faktisk også. I efterårsferien havde vi min far og den side af familien på dette års første fødselsdagsbesøg – en større omgang hvert år men det er også så dejligt lige at få set alle, især dem man måske ikke får julen sammen med
Pæretærte

Pæretærte

Igår var jeg på besøg hos min mor, og vi fik lyst til at bage noget lækkert til kaffen. Efter fundet af en dåse pærer faldt valget på en pæretærte

Ostelagkage med kirsebærgele.

Ingredienser. Bund. 75 g smør150 g fuldkornshvedekiksFromage. 4 blade husblas,200 g flødeost naturel,2 æggeblommer,2 dl creme fraiche 38 %1 tsk vaniljesukker,1 tsk fintrevet citronskal,1 spsk citronsaft,2 æggehvider,50 g flormelis
Arme riddere og status over det første halve år

Arme riddere og status over det første halve år

Det er mandag og den eneste der skal ud af huset er min mand. Lykken er derfor en stjæle en stund, hvor vi kan være alene og snakke og nyde en kop kaffe før resten af huset vågner
Macarons med karamelcreme

Macarons med karamelcreme

Der blev holdt bryllup her i weekenden - jo jo, jeg er skam en gift kvinde nu. Og man kan jo ikke holde bryllup uden kage
Græskarrugbrød uden surdej

Græskarrugbrød uden surdej

 Jeg må altså indrømme, at dette absolut må siges, at være en af mine nye tilkomne laster - friskbagt rugbrød med et blødt og saftigt indre og en sprød og knasende skorpe