Min kogebog

Min kogebog

  • 15 Opskrifter
Pizza m. skinke og ost

Pizza m. skinke og ost

P. i. z. a. m. s. k. n. e. o. g. t. b. p. å. D. r. d. h. j. l. v. ø. u. H. y. ,. f. L. M. ). 5. 0. 2. æ. 1. ½. S. T. Æ. -. 6. F. N. R. I. B. c. d g
Lynhurtig Pastasalat

Lynhurtig Pastasalat

Hæld bønnerne ned til pastaen de sidste tre minutter. En let og lækker pastasalat, som jeg tit laver til hverdag, hvis jeg har en rest kød til aftensmaden
Hvidkålsgratin med bacon og peber

Hvidkålsgratin med bacon og peber

Til gengæld har jeg både været på besøg hos Bibliotekarforbundet i København, jeg har været til min fars fødselsdag i Kolding og jeg har været på kursus i Herning - plus det løse
Lammekølle i stegeso

Lammekølle i stegeso

Kom varmt vand i stegesoens top og bund. Rids lammekøllen med en skarp kniv, ca. ½ cm ned i kødet og gnid kødet med salt og
Pasta med Svampesauce og Spejlæg

Pasta med Svampesauce og Spejlæg

Hurtig vegetarmad, med masser af efterårs-smag. Pasta med Svampesauce og Spejlæg til 2 personer. Ingredienser
Marineret Kylling i Fad med Grøntsager

Marineret Kylling i Fad med Grøntsager

Hæld grøntsagerne over kyllingen og sæt i ovnen 30 min ved 200 grader. En simpel ret, der er nem at lave og samtidig smager dejligt
Tunsalat

Tunsalat

Tunsalat er én af de mayonnaisesalater du kan finde i dagligvarebutikkernes kølediske, men hvorfor købe til dyre penge, når du kan lave den selv meget billigere og bedre – og så tager det kun 10 minutter. 10 minutter. 0 minutter
Snoede butterdejs-stænger med skinke

Snoede butterdejs-stænger med skinke

På halvdelen af dejen lægges skinkeskiverne, revet i mindre stykker. 15 minutter, osten løber lidt ud under bagningen men det kan ikke undgåes
Broccolisuppe

Broccolisuppe

Kog op og lad det simre under låg i 15 minutter, hvorefter broccoli tilsættes og koges med i 5 minutter
Dessert med kanelmarineret appelsin

Dessert med kanelmarineret appelsin

Lad appelsinerne trække i mindst en time, før du anretter dem sammen med is, græsk yoghurt – eller bare helt uden noget