Langtidsstegt oksemørbrad med svampesalat, pommes og bearnaise Befri mørbraden for sener og hinder og drys den med salt og peber. Lad olien blive varm i en pande og brun mørbraden ved kraftig varme i ca www.arla.dk
Fyldt mørbrad med pikantost og bacon Rør begge dele i pikantosten, og fordel osten i lommen på svinemørbraden. Afpuds svinemørbraden for fedt, sener og evt www.webopskrifter.dk