Traditionelt kan mad på grillen nemt komme til at betyde rigtig meget kød og fedt, men det er faktisk muligt, at lave grillmaden sund og mere ballanceret
Høns i asparges – Når familien samledes til jule-, påske- eller søndagsfrokost i slutningen af 50’erne, starten af 60’erne, var det næsten altid sikkert som amen i kirken, at der blev serveret tarteletter med høns i asparges – lavet fra bunden