Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
Jødekager

Jødekager

December måned er måneden hvor jeg får afløb for alle mine bagelyster, som ikke bliver tilfredsstillet den resterende del af året af den simple grund, at vægten ikke tillader det
Weekendmad uge 43 - Inspiration, indkøbsliste, opskrifter og tips

Weekendmad uge 43 - Inspiration, indkøbsliste, opskrifter og tips

Den dominerende drue er Grenache, som er både saftig og frugtrig. )3 stk andebryst2-3 l kogende vand2 spsk honning (jeg foretrækker akaciehonning, så honningsmagen ikke bliver alt for dominerende)1,5 dl varmt vand2 agurker16 forårsløg1 glas hoisin sauceMandarinpandekager

Madplan uge 18

Efter en lang dag i haven blev det tid til at få lavet ugens madplan. Vi er ved at anlægge et nyt stort stenbed og vi har banket beton op foran hoveddøren lagt, så vi kan få støbt noget nyt, som ikke er frostsprængt og grimt
Energibar

Energibar

Jeg kan kun anbefale at gå fluks i køkkenet og bage disse. De smager godt og er absolut ikke "for syndige" når man går sukkerkold sidst på dagen
Havregrynsboller

Havregrynsboller

Det gode ved de her boller er at de er grove uden at føles grove, så mine børn spiser dem med velbehag og jeg har også serveret dem til fødselsdage bare med smør på
Italiensk lasagne

Italiensk lasagne

Jeg har været ved at regne på min yndlingslasagne og fundet frem til at hvis jeg skifter nogle af ingredienserne i bechamelsaucen ud med mere fedtfattige alternativer, så er den ikke så slem i propoints som jeg frygtede
Teenagecupcakes

Teenagecupcakes

Så var der dømt teenageflip, glimmer og tilhørende skrigeri i mit køkken. Årsagen. Ida fyldte 12 år og ville have Justin Bieber cupcakes og hendes kusine Zenia, fyldte 13 år og var mere til 1 Direction, så der måtte gang i glimmeret og jeg fik afprøvet en ny opskrift på cupcakes uden bagepulver som hævemiddel