“Næsten hjemmelavet” Aioli. 2. 5 dl. god mayonnaise. Revet citronskal fra 1/2 citron. Saften fra 1/2 citron. 1 håndfuld fint hakket ramsløg (pres overskydende væde fra det inden brug)
Der er mange opskrifter på hummus. Her er en af de nemmeste og dermed også hurtigste. Har man ikke været forudseende nok til at sætte kikærter i blød i går, kan man slippe af sted med at bruge en dåse (nu en papkarton) kikærter
30 min og er gode som snacks, tilbehør og til tapas. De her breadsticks er færdige på ca. Pestoen kan skiftes ud med andre former for spreads som oliventapenade eller en helt almindelig hvidløgs - eller krydderurtesmør
