bagværk

bagværk

  • 10 Opskrifter
7.a's Chocolate Chip Kage

7.a's Chocolate Chip Kage

"Søde elever får søde kager". Jeg har haft den fornøjelse at være i en 7. -klasse hele ugen, hvor jeg har indsamlet empiri til mit kommende Bachelor-projekt
Banankage

Banankage

Banankage er en rigtig familieklassiker. Denne version er let og luftig, og med chokolade på toppen. Banankage, 20-24 stykker
Grahamsboller - nemt og lækkert

Grahamsboller - nemt og lækkert

Vi kan godt lide lidt grove boller, og når først man har vænnet sig til processen, med at lave dejen dagen i forvejen, er det super simpelt at lave koldhævet bagværk ala verdens nemmeste brød, hvor der ikke skal æltes men blot røres sammen og ventes
Sunde og svampede banan-muffins

Sunde og svampede banan-muffins

Med min bananbrøds-opskrift (se den her) genopdagede jeg, hvor fantastiske modne bananer er i bagværk
Top lækre koldthævet grovboller!

Top lækre koldthævet grovboller!

Hjemme ved os, er det nærmest blevet en tradition at få nybagte boller om søndagen. For at vi kan sove lidt ekstra, er det helt perfekt med en omgang koldthævet boller som kan stå natten over
Nem Appelsinkage med Vegansk Marengs

Nem Appelsinkage med Vegansk Marengs

Normalt ses denne form for kage i en citronudgave. Dog er jeg vild med smagen af appelsin, da den er mere mild og rund i kager
Breakfast muffins – perfect to go!

Breakfast muffins – perfect to go!

Efter inspiration fra en skøn kvinde, som jeg har trænet i den seneste tid, fik jeg kendskab til denne opskrift, som jeg selv har videreudviklet
Kanelsnegle uden kedelige kanter

Kanelsnegle uden kedelige kanter

Rigtig lækre kanelsnegle, helt uden kanter. Det er en fordel af have en røremaskine, men det kan også lade sig gøre uden, så er der lidt arbejde til overarmene