Sunde og svampede banan-muffins
Sundhedsbanditten -
Sundhedsbanditten -
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 5 1 vurderinger

Ingredienser

  • 4 modne bananer
  • 2 dl grahamsmel eller fuldkornsmel
  • 2 dl havregryn
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk kanel
  • 2 æg
  • 2 spsk magert mejeriprodukt (fx skyr, tykmælk, ymer, græsk yoghurt)
  • 50 gram hakkede mandler (andre nødder kan også bruges)
  • 50 gram hakket mørk chokolade (jeg brugte 70 %)
  • Evt. lidt honning til at tilføre dejen sødme
  • Topping: Havregryn, hakkede mandler og chokolade.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.