1. Blend havregrynene fint i en foodprocessor og bland dem derefter sammen med melet. Bland alle de andre ingredienser i med hænderne, så det bliver til en let smidig dej
Jeg snakkede i telefon med min søster igår morges, og hun var igang med at lave kanelsnegle. Så fik jeg bare en kæmpe lyst til at lave pizzasnegle, så det fik jeg lige lavet igår
Jeg havde en masse jordbær og kiwier i overskud i køleskabet – Og hvad skal man dog gøre ved det. Man laver da en farverig sommermoussekage med lækre friske smage af sommerfrugter
Snobrødsdej – Det er så hyggeligt at bage snobrød. Det er ikke fordi snobrød er en kulinarisk oplevelse – okay det smager fint, men ligefrem at kalde det gourmetmad, det ville være en overdrivelse – næ, nej, det er traditionen med måden at lave det på
Da jeg var lille tilbragte jeg hver sommer en uge ved min mormor i Århus. Der er mange gode minder og på mad-delen er det jeg husker bedst frisk makrelsalat fra fiskehandleren på rugbrød, små lakridser i blå indpakning nede fra kiosken hvor jeg måtte leje VHS-film samt benløse fugle som vi altid fik den sidste dag når mine forældre og søster kom for at hente mig
I Norge har blomkålen blitt dyrket siden 1600-tallet, og er en velkommen gjest på bordet. Blomkålhodet består av mange små sammenvokste blomsterbuketter, og navnet betyr rett og slett kålblomst
Jeg, Ida, er for nyligt vendt hjem efter en skøn uge på Kreta(kommer der snart et indlæg om). Der stod den på 3 timers yoga hver dag og selvfølgelig en masse lækker græsk mad
Enkel god salat, som passer til stekt eller grillet kjøtt og fiskeretter. Du kan også spise den som ett eget vegetarisk måltid -og den er ett fint innslag på tapas-bordet ♫♪
