Bag dagens låge dukker mine yndlingssmåkager frem. Marcipansmåkager med chokolade. De er egentlig ikke specielt julede, men for mig symboliserer de alligevel julehygge og hjertevarme, for i min familie er det ikke rigtig jul, hvis marcipansmåkagerne med chokolade ikke er at finde i småkagedåserne
På sådan en helt alm. tirsdag, hvem kunne så ikke godt have en knasende sprød havregrynskage. Måske er jeg heldig at der befinder sig et par stykker på kagedåsens bund, fra sidst jeg bagte dem, ellers må jeg i gang igen
1. solsikkekerner, græskarkerner og havregryn blendes sammen, så det får en melet konsistens. 2. gæren opløses i lunkent vand, hvorefter "melet" tilsættes
Hjemme i min mors og mit køkken er der helt faste pladser. jeg bager, og så laver mor aftensmad. For det meste kan vi godt hjælpe hinanden, hvis der bliver brug for det