Aftensmad Retter

Aftensmad Retter

  • 8 Opskrifter
Forloren skildpadde

Forloren skildpadde

Forloren skildpadde har for mig altid været noget, vi fik til åbenthusarrangementer. Det blev købt på dåse – rigeligt af dem, for så kunne man altid åbne en dåse mere, hvis der var flere, der havde haft lyst til at komme og til at spise med end forventet
Lakse lasagne

Lakse lasagne

Lasagne med laks og spinat. En dejlig nem lasagne som er en god måde at få fisk ind i hverdagen og som også børnene ville kunne lide og så den dejlig nem
Spagetti Carbonara / Pasta Carbonara

Spagetti Carbonara / Pasta Carbonara

Findes der noget bedre end en omgang ægte cremet cabonara. – Nej. Det er simpelthen for sjældent, at man begiver sig ud i en hjemmelavet pasta cabonara, og det er for dumt
Spinatlasagne

Spinatlasagne

Spinatlasagne – I 80’erne da vi stiftede bekendtskab med den lasagne-elskende, meget dovne, egoistiske og overvægtige kat, Garfield, blev lasagnen også populær i de danske køkkener
Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød

Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød

Aubergine er en af de grøntsager, som jeg ikke rigtig har fået ind i mine ugentlige madplaner. Jeg har oplevet det som noget smatværk uanset hvad, jeg har gjort
Hjemmelavet ajvar

Hjemmelavet ajvar

1 aubergine. 13 røde peberfrugter. 12-3 fed hvidløg. 11 rød chili. 10,5 dl olivenolie. 1saft fra 0,5 citron. 1salt og peber
DEN BEDSTE LASAGNE

DEN BEDSTE LASAGNE

Grundopskriften på den her lasagne har jeg lært af min dejlige veninde Ditte. Hun laver verdens bedste lasagne