Kalvesteaks med gremolata og tian Der ligger mange tomater i skålen på køkkenbordet og jeg har masser af persille og courgetter. Det skal bruges nu, så det har givet mig inspiration til det her Marie Melchior
Asparges med laks og rucola En hurtig og nem sommerret. Hvide og grønne asparges med rucola, røget laks og cremet dressing1 bundt hvide asparges1 bundt grønne asparges2 spsk olivenolie1 spsk grov sennep1 tsk honning1 spsk hvid balsamico2 spsk mayonnaise6 spsk olivenolieHavsalt og peber100 gr rucola6 skiver røget laksBræk enderne af aspargeserne Marie Melchior
Oksefilet med sauté af svampe og fyldte kartofler. Her er opskriften på min lørdags menu der passer til efterår og hygge med gode venner. Oksefilet med sauté af svampe og fyldte kartofler Marie Melchior
