Den røde peberfrugt er helt klart et kæmpe hit, og er næsten altid en råvare jeg har i mit køleskab. Den er fantastisk i meget mad, som supper, salater, og gryderetter
Der er ikke så meget at sige til denne opskrift, andet end at en god barbecuemarinade er helt og aldeles uundværlig i et køkken eller på grillen, når man har så fantastisk en sommer som vi har haft i år