Denne ret er en rigtig dejlig tung efterårsting og nem at lave i store portioner til mange mennesker og samtidig kræver den ikke meget forberedelse, men tilgengæld masser af tid til at passe sig selv
Når jeg bager chokoladekage bunde, skærer jeg som regel toppen af kagen fra, da den er hævet op med en buet overflade under bagning, og derfor ikke egner sig som fin plan kagebund
- eller French Toast om man vilFor det var, hvad jeg fik lyst til at give mig i kast med, på sådan en smuk og solrig fridags morgen som idag - og ja, de blev selvfølgelig nydt på altanen - i morgensolen og med en god kop kaffe til
I morges fik jeg en pludselig lyst til at forkæle mig selv og min familie. Amerikanske pandekager er efterhånden et afprøvet koncept, og jeg var derfor frisk på at prøve noget nyt