Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
De sprødeste flæskesvær

De sprødeste flæskesvær

I weekenden lavede jeg Porchetta, men jeg havde "bare" købt nogle slag, som var gjort klar til rullepølse - altså så manglede sværen
Mange små retter - en slags tapas

Mange små retter - en slags tapas

Til aftensmaden serverede jeg i dag flere små retter, som jeg enten synes er ret gode eller som jeg lige skulle prøve af - og det viste sig, at dem jeg skulle prøve også var ret gode
Hvidløgssnegle

Hvidløgssnegle

Ideen om hvidløgssnegle er lidt en sammensætning af pizzasnegle og hvidløgsbrød. Jeg har set nogle bud på dem i blogland - og nu er set så min tur til at lave nogle
Butterdejspakker med feta

Butterdejspakker med feta

Her vil jeg prøve at vise nogle af mine yndlings opskrifter, og skrive ned når jeg har lavet noget jeg gerne vil dele med andre
Marshmallows med Rice Krispies - en amerikansk delikatesse

Marshmallows med Rice Krispies - en amerikansk delikatesse

Mums de smager meget luftige og karamelagtige. Til en lille bradepande6 cups marshmallows - jeg brugte de store og det blev til 48 marshmallows6 cups rice krispies50 g smørlidt olie til bradepandenlidt smeltet mørk chokoladeSmørret smeltes for lav varme i en stor gryde
Bøf Wellington

Bøf Wellington

Hvis du ikke har gjort det, sidder du snart og gennemgår menuen til nytårsaften. Sidste år gik vi all in - vi fik Bøf Wellington