Kom kartoflerne i en gryde, og dæk med vand. Helt almindeligt, gammeldags kartoffelmos, bagt kartoffelmos, stegt kartoffelmos, gratineret kartoffelmos, kartoffelmosmed andre rodfrugter eller grøntsager i
Kog kartoflerne i vand til de er godt møre. Hæld vandet fra, damp kartoflerne tørre og mos dem. Hæld mosen i 4 smurte skåle og bag dem i ovnen, indtil de er godt hævede og fået farve
Kom kartoffelmosen i en sprøjtepose og fortsæt nu med fyldet. Denne lille lækre sag blev inspireret af min søster, og resultatet blev simpelthen så lækkert, så selvfølgelig skal den deles med jer
Husk at kartofler, rodfrugter, brune ris eller pasta kun er tilbehør, til en fyldig ret med bønner, linser, kikærter eller kød og en stor skål grov salat, med nødder, olie og kerner til
Skær dem i grove stykker og læg dem i en gryde med vand i, så det lige dækker. Prøv en lidt sundere udgave af den klassiske kartoffelmosog lav den af søde kartofler og gulerødder
Her er en opskrift på en kartoffelmosmed sweet potatoes og krydderurte-salt, som skiller sig lidt ud fra den helt klassiske, og hvor der er drøn på smagen
En smagfuld lidt rustik kartoffelmos iblandet feta og persille. Jeg skær kartoflerne i små terninger før jeg koger dem, det afkorter noget af kogetiden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.