Endnu engang er der sunde alternativer på bordet, denne gang et sundere alternativ til burgere, særligt selve burgerbollen, som i denne opskrift er udskiftet med portobellosvampe
Du skal bruge. 1 pose spinatblade (svarer til 200-250 g) 1 broccolihovede (svarer til 400-500 g)1 stort eller 2 små løg2 fed hvidløg250 ml fedtfattig madlavningsfløde (fx milda cremefine 7%)1 grønsagsbouillonterningpastaskruer (fuldkorns) efter ønskesalt, peber olivenolie til stegningSådan gør du
V. e. g. t. a. r. p. i. z. m. d. s. l. o. b. h. ø. v. k. æ. ,. n. f. u. å. J. y. j. 2. P. 5. 3. 1. ½. 0. T. (. ). &. F. B. G. O. N. L. D. K. S. c. /. s g
Squash er super lækre som hovedingrediens i frikadeller. De smager fantastisk på klassisk vis med kold kartoffelsalat eller ovnkartofler med en god tzatziki og salat
