Sundt og børnevenligt tilbehør

3 Opskrifter

Pastasalat

Skær alle broccolibuketterne af broccolien (kom evt broccolistænglen i en juicer sammen med æbler og drik det, eller riv den fint og kom det i salaten eller brug den revet i en tomatsauce) Lynkog majskolberne til de lige bliver lækkert smørgule og skrab majskerne af

www.valdemarsro.dk

Sommerlig rissalat

Lad risene afkøle – du kan sagtens koge dem dagen før og bare opbevare poserne med ris i køleskabet. Skræl gulerødderne og skærm dem i mindre tern

Louises madblog

Salat med broccoli, æbler og feta

Skær broccolien ud i mindre buketter, og overhæld dem med kogende vand. Dryp dem herefter godt af, og lad dem køle helt af