Kom dem op i en gryde med resten af ingredienserne, bring det hele i kog og sluk så for varmen. Det er første gang, at jeg laver hjemmelavede syltede rødløg
Kom løg, peberfrugt, champignon og squash på panden sammen med ketjap, fishsauce og chilisauce og lad det simre/karamellisere ved middel-høj varme et par minutter
Jeg elsker en god omgang mad i wok med masser af grøntsager og masser af knasende sundhed. Det tager ikke mange øjeblikke at lave denne lækre ret, som er fuld af vinterens grøntsager
Lad det simre under låg ved svag varme i ca. 1Til 2 personer 1 spsk smør 1 spsk olie 2 kyllingelår 2 fed hvidløg 1 skalotteløg 15 cherrytomater 3 stilke timian 1 1/2 dl hvidvinKom smør og olie op i en gryde, og lad det smelte ved middelhøj varme
Det kan bruges som tilbehør til de fleste efterårsretter og det smager rigtig godt - prøv det. I går lavede jeg ovnbagt hokkaido til aftensmad og det blev virkelig godt
Åh gud, jeg er som besat af de her formidable skabninger pt. Faktisk begyndte jeg først først at spise hvidvinsdampede blåmuslinger for ikke så længe siden, og da Iben og jeg havde vores lille tur igennem Italien og Frankrig, gik jeg helt amok i Moules de Frites (som den originale ret hedder med tilhørende sprøde fritter-banditter)
Dog har mange af de indiske retter, man kan købe udefra, en hylens masse olie og fedt i sig. Vi er derfor helt vilde med at lave vores egne indiske retter, som smager af så ufattelig meget og tilfredsstiller alle vores indiske cravings Disse to er nogle af vores absolute ynglings
