Let og lækkert

Let og lækkert

  • 19 Opskrifter
Osteboller - Lige til madpakken

Osteboller - Lige til madpakken

En fantastisk lækker og smagsfuld bolle som passer perfekt ned i madpakken. Hvis du står med en rest dej ognoget ost så kan du hurtig springe ud i det
Parmesankylling

Parmesankylling

Jeg panerede kyllingeinderfilet i en blanding af pankorasp og parmesanost, og det blev virkelig godt
Stegte Ris med Kylling og Ærter

Stegte Ris med Kylling og Ærter

Det ser ikke ud af meget, men er virkelig lækkertog meget nemt. Jeg laver af og til en hel kylling, da kylling tilberedt på den måde smager virkelig godt
Indisk Marinerede Frikadeller

Indisk Marinerede Frikadeller

En noget anderledes måde at lave frikadeller på. Et virkelig lækkert alternativ. Disse temmeligt traditionelle frikadeller er marineret i en indisk yoghurt marinade før de steges i ovnen
Biryani opskrift

Biryani opskrift

lækre, velduftende og -smagende samt stærke krydderier. Krydderier som vi danskere normalt ville putte i julesmåkagerne – nelliker, kardemomme og kanel – men også stærke ingredienser, som ingefær, chili og hvidløg
Kylling i karry

Kylling i karry

Nå, men det smagte rigtig godt og der blev noget til overs til fryseren så jeg har lidt til en anden gang
Grønne pestosnegle

Grønne pestosnegle

Jeg er meget spændt på, hvad mine bedsteforældre siger til minipizzaer, pestosnegle og sådan noget i den dur
Tartelettærter

Tartelettærter

Denne lille ret er super letog billig. En knivspids salt og peber. broccoli pillet til små buketter. Æg, mælk og mel blandes i en skål, og derefter kommes resten af ingredienserne i (undtagen ost)
SUNDE FORÅRSRULLER

SUNDE FORÅRSRULLER

Vi gik forbi en kinesisk restaurant i dag, og da vi duftede til den lækre mad, blev vi enige om at vi selv ville lave nogle lækre og SUNDE forårsruller
Minitærter med bacon og løg

Minitærter med bacon og løg

Hæld melet i en skål og bland det godt sammen. Og jeg glæder mig til at sætte tænderne i den. Jeg havde de største ambitioner med disse tærter – og ikke mindst med fyldet – men da dejen var færdig, og fyldet skulle hældes i, opdagede jeg at køleskabet var tomt for rester
Bagt pasta med bacon og svinekød

Bagt pasta med bacon og svinekød

En lækker, børnevenlig, kødfyldt ret med gulerødder og cherrytomater. Kog pennene som anvist og skyl i koldt vand
Kylling i karry

Kylling i karry

Kylling i karry er blevet en rigtig populær ret herhjemme, og så kan det laves forholdsvist hurtigt og nemt