Middagsretter

Middagsretter

  • 17 Opskrifter
Græsk farsbrød

Græsk farsbrød

Græsk farsbrød – Det er så skønt med farsbrød – du kan komme hvad som helst i det … næsten … og det smager stadig godt
Chicken korma

Chicken korma

Chicken korma eller på godt dansk braiseret/grydestegt kylling. Chicken er engelsk/amerikansk og betyder kylling og korma er urdu og betyder braisere/grydestege
Kylling med ingefær (Gai Pad Khing)

Kylling med ingefær (Gai Pad Khing)

Personligt kan jeg godt lide denne ret da den er hurtig at lave og så smager den rigtig godt. Det er selvfølgelig et must at man kan lide ingefær da denne ret er gennemsyret af ingefær
Italienske kødboller i tomatsovs

Italienske kødboller i tomatsovs

I. t. a. l. i. e. n. s. k. ø. d. b. o. r. m. v. D. g. u. p. å. æ. c. y. f. j. h. ,. x. ). K. 1. 2. (. 6. 3. &. M. T. é. -. /. +. ½. S. 0. F. V. 5. A
Jordskokkesuppe … sund og cremet

Jordskokkesuppe … sund og cremet

Det er efterår og suppe tid. En af mine yndlings supper er denne lækre, sunde og cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave
Ovnbagte søde kartofler fyldt med chili-gryde og guacamole

Ovnbagte søde kartofler fyldt med chili-gryde og guacamole

Denne ret er klart blevet en af mine favoritter, så derfor vil jeg selvfølgelig dele den med jer. Retten er vegetarisk, da jeg efter jeg er flyttet hjemmefra ikke spiser ret meget kød, og når jeg gør er det enten økologisk eller frilands
Garlic Naan Brød

Garlic Naan Brød

Det traditionelle indiske Naan brød der normalt laves i en tandori ovn hvor dejen klaskes på siden af en opretstående stenovn og medmindre man er indehaver af denne ret store indiske ovn må man tænke alternativt og samtidig opnå den hårde varme som tilbereder brødet ved høj varme og kort bagetid
Tyrkisk brød (det med luft)

Tyrkisk brød (det med luft)

D. e. t. b. d. s. r. n. å. m. a. k. g. o. i. h. j. ,. l. æ. y. ø. f. u. I. T. v. w. /. p. 2. 5. 3. 1. (. ). 0. 6. -. 8. R. L. Æ. 4. M. S. P. B. e g
Naan brød som mine indervenner laver dem

Naan brød som mine indervenner laver dem

N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Pasta med Kylling og Spinat

Pasta med Kylling og Spinat

Ugens tema. Gratineret pasta. En super nem "alt i et fad" ret som børnene også er glade for. Pasta med Kylling og Spinat til 2 personer
Kylling i karry

Kylling i karry

Kylling i karry er blevet en rigtig populær ret herhjemme, og så kan det laves forholdsvist hurtigt og nemt
Creamy Chicken Penne

Creamy Chicken Penne

Steg bacon på panden og gem til senere. Steg kylling i baconfedtet. Krydder med salt og peber. Tilsæt italiensk krydderi og paprika
Tortellini med Mascarpone og Bacon

Tortellini med Mascarpone og Bacon

Lykken er når man smager af sommerferie. Noget af lykken i hvert fald. ) Denne pastaret er uden tvivl en ny favorit hos mig, men som det er med mange favoritter ligger den desværre ikke i den fedtfattige ende