Disse søde og svampede müsliboller er perfekte til den søde tand. 2 mosede bananer2 æg2 spsk flydende margarine1 spsk akaciehonning1 1/2 dl glutenfri havremüsli (jeg brugte Urtekrams)1/2 dl rosiner 1 dl glutenfri havremel1 dl fin glutenfri mel (jeg brugte Schär C)1 tsk bagepulver En smule vanillepulver 1/2 tsk havsaltRør det våde sammen og tilsæt resten af ingredienserne. Fordel i 8 silikonemuffinsforme og bag ved 200 grader i 15 min
Elisa får lidt af det i form af rugboller/brødog virker ikke til at have problemer med det. Hun fortæller at de omtalte børn får “hårde” boller, som de ikke vil have og gulerodssaft når de hellere vil have saftevand
Ost opfører sig som lidt som gluten, og giver derfor et brød med både god konsistens og god smag. Server gerne brødet lunt med masser af smør, pålæg eller sågar pålægschokolade
