Selv om sommeren er forbi, så bugner forretningerne stadig af danske tomater og agurker. Her er en lækker og let måde at lave en nordisk salat på med gode danske råvarer
Mon ikke vi alle kender pestoen. Den klassiske italienske oliedressing på tomatsalaten lavet af lækre sager som fx krydderurter, hvidløg, solsikkekerner
Her er den kødfrie version af pasta bolognese. Fiberrige bønner i stedet for kød og som resultat en forbavsende smagfuld ret med kun en tredjedel fedt sammenligned med kødversionen
Der er ikke meget sol over sommeren 2012, men heldigvis kan vi komme sol i maden. Og hvordan kan det gøres sundere og smartere end den lækre pesto lavet af soltørrede tomater
Salte mandler er en helt fantastisk opfindelse. Ikke nok med, at mandler er én af de såkaldte "superfoods", der har en lang række gavnlige virkninger på helbredet
