Tilsæt vandet og saml dejen med fingrene, indtil den er en sammenhængende dej – tilsæt evt. Hurtigt pandebrød – et nemt og lækkert brød, som minder om det klassiske fladbrød chapati, men som adskiller sig ved, at det indeholder bagepulver og birkes, og at det både kan bages på panden og i ovnen – nemt og hurtigt
“vrid” så meget vand ud af spinaten som muligt, for at undgå en for fugtig dej. Jeg er kæmpe fan af spinat, og ikke kun på grund af ønsketænkningen om, at historierne om Skipper Skræk passer
