Mi

  • 73 Opskrifter
Linse Kesslers bøffer

Linse Kesslers bøffer

Linse følger mig endda på Instagram, fordi hun gerne vil inspireres. De her linsebøffer er faste i konsistensen, de er saftige, og så smager de uuh-mami-lækkert
Vegetardeller med kartofler og bønner

Vegetardeller med kartofler og bønner

almindelig og en sød – en rest sorte bønner, en rest selleri og et par lidt kedelig. 300 g rodfrugter (almindelig. 30 minutter. Steg dem i olien 5-10 minutter til de bliver gyldne og. 300 g rodfrugter (almindelig
Squashfrikadeller med cheddarost

Squashfrikadeller med cheddarost

Squashfrikadeller med cheddarost (min version). 20-25 minutter. Har du mange squash i haven. Så kan squashfrikadeller være en god måde at få brugt sine squash på
En drømmende drømmekage

En drømmende drømmekage

20 min. 5 min ved 225 grader. Passer til en springform, der er 20 cm. Ingredienser. Til kagen. 2 dl hvedemel25 g smør1,5 dl sukker2 æg1 dl mælk1,5 tsk bagepulver1/2 tsk vaniljesukkerIngredienser
Sunde rabarbermuffins

Sunde rabarbermuffins

Jeg er så heldig, at mine forældre har rabarber i haven, og nu da det endelig er i sæson hapsede jeg nogle med hjem i weekenden
Rabarbertærte

Rabarbertærte

Bages i varmluft ovn i 175 grader i 25 -30 minutter 200 g. Rabarbertærte. Bund. 700g. Rabarber100g. Sukker200 g
Kanelsnegle

Kanelsnegle

Lad efterhæve i cirka 20 minutter. Bages ved 200 grader (alm ovn) i cirka 25-30 minutter. lav vaniljecreme
Lemon Cheesecake Mousse

Lemon Cheesecake Mousse

In a mixing bowl whisk together graham cracker crumbs and sugar. Meanwhile, whip heavy cream in a medium mixing bowl until soft peaks form
Opskrifter

Opskrifter

Hæld blandingen tilbage i gryden og varm den forsigtigt op ved middel varme under konstant omrøring, til cremen legerer/tykner
Moster Hennys Makronkage

Moster Hennys Makronkage

30-35 minutter på nederste rille 250g margarine. Margarine og sukker røres godt. Æggeblommer tilsættes. Mel og bagepulver kommes i til sidst
Citronkage

Citronkage

Dejlige, friske citroner fyldt med C-vitaminer og antioxidanter … blandet med sukker og smør og en masse, der er knap så fyldt med gode sager, men som tilsammen med citronerne giver en smagfuld kage
Kartoffel-karrysuppe

Kartoffel-karrysuppe

5 minutter. 20 minutter til grønsagerne er møre. Kartoffel- karrysuppe. 300 g kartofler. 2 porre. 1 hvidløg. 2-3 spsk olivenolie
NEMME SALATER – pestosalat og avokadosalat

NEMME SALATER – pestosalat og avokadosalat

K-, A- C-, B2- og E-vitaminer samt kostfibre. { glutenfrie, veganske og sprøde }. Disse to nemme salater – pestosalat og avokadosalat – er sprængfyldt med antioxidanter og sunde næringsstoffer
Grydebrød med økologisk ølandshvede

Grydebrød med økologisk ølandshvede

For et par uger siden, bagte jeg Jims brød med traditionelt hvedemel, og efter et par gode brød den weekend, blev jeg enig med mig selv om, at det skulle prøves med ølandshvede