Osso Buco med kalvekød Osso Buco er ikke noget jeg selv har lavet tidligere - men min mand kan godt lide det, så ville gerne have jeg lavede det til ham Frøken Andersens madglade side
Osso buco i stegeso Opskrift. 3 store skiver kalveskank (ca 500g stykket). 2 dl. tør hvidvin. 5 gulerødder. 4 stængler Selleri eller en halv knold Pics - or it didn't happen
Frøken Andersens madglade side
