1 maj er det store bededag og aften før store bededag er der tradition for at vi spiser disse lækre krydret boller som ristes og spises med smør. Når den har hævet ruller du den ud til en lang pølse og skær 10-20 boller og sætter dem på en bageblade med lidt mellemrum mellem dem, de skal ikke rør hinanden
På den måde kunne man på Store Bededag ristede hvederne, og stadig få lækkert brød. Hveder minder jo egentlig utroligt meget om almindelige krydderboller, men præcis på denne dag smager de bare bedre
S. å. e. r. d. t. b. l. v. i. n. æ. k. o. p. s. f. I. a. g. j. m. ,. h. ø. U. '. c. B. u. D. w. O. 1. 0. 5. ½. (. 3. y. 2. ). -. x. %. P. G. H. L. Æ. F. M
I. f. r. e. d. a. g. s. h. v. j. ø. l. …. o. t. y. k. m. n. æ. i. b. u. c. D. H. å. w. ,. R. J. p. S. 5. 2. 0. 1. A. B. –. (. 4. ). 6. 3. 8. -. T. L. N
brød er nok noget af det, som jeg savner allermest i min hver dag, så det er med at finde nogle gode alternativer, som gør man ikke faldet i alt for ofte
Jeg eksperimenterer lidt med min brødbagning og bruger lidt det jeg har i skabene og køleskabet. For at undgå madspild bagte jeg lige endnu en omgang boller i dag
Jeg lovede jer jo opskriften på disse lækre tebirkes. -). Ingredienser. 100 g flyende margarine1 dl mælk50 g gær1 æg1/2 tsk salt1 tsk sukker125 g hytteost350 g hvedemel
Det er ikke sidste gang jeg bager disse luftige og lækre boller. Jeg fik bikset opskriften sammen en dag, hvor det sidste hytteost i køleskabet skulle spises op, og det gjorde åbenbart underværker for bollerne
