Aftensmad

Aftensmad

  • 16 Opskrifter
Nam nam
Grønne frikadeller m. spinat

Grønne frikadeller m. spinat

– Selv min skeptiske kæreste synes de var gode, og spiste altså mere end én til aftensmaden. Grønne frikadeller m
Fedtfattig humus

Fedtfattig humus

Her er en opskrift på humus. Den er mere fedfattig og proteinrig end de tradtionelle opskrifter på humus
Pulled Turkey (Kalkunbryst)

Pulled Turkey (Kalkunbryst)

Vi elsker pulled pork, men det ligger bare så tungt i maven. Så vi har i længere tid snakket om, at vi ville prøve det med et kalkunbryst
Coleslaw med fedtfattig dressing

Coleslaw med fedtfattig dressing

Den gamle opskrift på coleslaw er blevet en populær trend efter at pulled pork næsten er blevet en national ret i Danmark
Pulled turkey med kidneybønne dip.

Pulled turkey med kidneybønne dip.

I disse tider hvor stort set alt kød skal langtidstilberedes og trækkes fra hinanden, har jeg forsøgt at lave en lidt mere fedtfattig version af den velkendte pulled pork
Kaloriefattig porre/skinketærte

Kaloriefattig porre/skinketærte

Så vupti vapti, så stod aftensmaden på porre/skinketærte. Aftensmaden idag skulle bestå af noget med de porre som jeg købte i går på tilbud (4 store porre for 4,95,-)
Kaloriefattig pastaret med mornaysauce

Kaloriefattig pastaret med mornaysauce

Jeg har opdaget en ny blog. En rigtig lækker blog. Med mad. Og billeder. Det er nemlig Louises Madblog. En super spændende blog med en masse lækre opskrifter som både er sunde og kaloriefattige
Svinemørbrad med oreganopesto

Svinemørbrad med oreganopesto

Svinemørbrad med oreganopesto. Antal personer. 3 personer. Forberedelsestid. 15 minutter. Tilberedningstid. 20 minutter
Æggekage i ovn

Æggekage i ovn

Æggekage i ovn – Når jeg laver æggekage i ovn bruger jeg en grundopskrift på æggekage, og så kommer jeg ellers i, hvad jeg føler for, eller hvad jeg har af rester – det kan være løg, porrer, blomkål, kogte rodfrugter – alt sammen i mindre stykker, naturligvis – eller revet ost
Sommersalat med tun, æg og avocado

Sommersalat med tun, æg og avocado

1. Snit alle frugter/grøntsager. 2. Kog æg (smilende eller hårdkogte). 3. Hæld vand/Olie fra tun. Hæld alle frugter/grøntsager i en skål
Kremet ovnsrett med kylling & tomat ♥

Kremet ovnsrett med kylling & tomat ♥

Dette er en god, enkel ovnsrett. Bankers hverdagsmiddag - som hele familien vil like ♥. Du trenger kun en kjele og en ildfast form, så det er super hyttemat
Kremete Kylling gryte

Kremete Kylling gryte

I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. ). Denne kylling gryten er fantastisk deilig, masse smak og en kremete konsistens
Ostefylt Kylling snurret i Parma skinke

Ostefylt Kylling snurret i Parma skinke

Parmaskinke er veldig godt, spesielt når du snurrer den rundt kyllingen Visste du at parmaskinken med kronemerket på betyr at skinken er lagret i minst 12 måneder, og kun de beste skinkene brennmerkes med denne kronen og selges som parmaskinke