Kage med hindbær Torta soffice di lamponi. En sommerlig version af den klassiske sandkage, her med friske hindbær. Hindbærrene giver en frisk smag som passer godt til den søde kage Italiensk Vin & Mad
De berømte "idiot sikre" boller. 1. I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Tages fra varmen, og afkøles lidt. (Lillefinger lun). 2 christinafabricius